1. ТЧК

Каменноостровский пр. 18/11
Фото: Владимир Старосотников

Крошечная кофейня в петербургском дворе с домашней выпечкой и атмосферой дома Муми Троллей. Периодически друзья и сотрудники кофейни привозят из путешествий зерно от разных обжарщиков, чтобы гости могли попробовать что-то новое. Основательница кофейни Рата училась в школе бариста Даблби.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино140₽
Воронка V60150₽

Время работы

Вс—Чт8:30—21:00
Пт—Сб10:00—21:00

2. Займёмся кофе

ул. Большая Пушкарская, 28/2

Элегантное место с провокационным названием и вниманием к детялям, открытое двумя кофейными энтузиастками. Совладелица кофейни Евгения живёт в Мюнхене, поэтому в ассортименте регулярно появляется кофе от немецких обжарщиков. На постоянной основе сотрудничают с петербургским обжарщиком Департамент кофе.

Цены

Эспрессо130₽
Капучино160₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни8:00—21:00
Выходные10:00—21:00

3. Смена

Басков переулок, 20

Проект троих воспитанников петербургского Даблби, решивших объеденить в одном месте любовь к кофе, эстетике и вкусной еде. Сотрудничают с московскими и петербургскими обжарщиками и регулярно проводят публичные каппинги.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни9:00—20:00
Выходные11:00—20:00

4. Mad Espresso Team

2-ая Советская ул. 27

Флагманская кофейня Северо-Западной кофейной компании под руководством её главного обжарщика Василия Ладыгина. Полноценное кафе выросло из ларька с кофе to go на Сенной площади. Зерно выбирается и обжаривается специально для кофейни. Во втором зале есть небольшой магазин с пачками кофе и принадлежностями для его заваривания дома. На кухне готовят завтраки, ланчи и десерты.

Цены

Эспрессо90₽
Капучино160₽
Воронка V60160₽

Время работы

Будни8:00—22:00
Суббота10:00—22:00
Воскресенье10:00—20:00

5. Обычные люди

ул. Рыбацкая, 4

Цены

Эспрессо55₽
Капучино145₽
Фильтр кофе90₽

Время работы

Будни8:30—23:00
Выходные11:00—23:00

6. Спасибо Кофе

ул. Чайковского, 4

Цены

Эспрессо90₽
Капучино120₽
Фильтр кофе90₽

Время работы

Будни8:30—20:00
Выходные10:00—20:00

7. Owl Coffee в Пиф-Паф

наб. канала Грибоедова, 31

Кофейни московского обжарщика Owl Coffee соседствующие с петербургскими барами Пиф-Паф и Бакалавриат. В кофейнях часто меняется зерно для эспрессо и обновляется сезонное меню. Благодаря соседству с барами к кофе можно взять вкусную еду, а на дижестив выпить кофейно-алкогольный коктейль.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Ежедневно10:00—22:20

8. Owl Coffee в Бакалавриат

ул. Маяковского 10

Время работы

Ежедневно8:00-22:30

9. Seize the Impress

ул. Гражданская, 13/15

Кофейня-кондитерская под руководством четырёх молодых людей, решивших объединить два проекта (кофейный Impress и кондитерский Seize the Day) под одной крышей. Проект Impress прошёл долгий процесс становления, начавшийся с однодневной кофейни на городском Ресторанном дне. Сейчас они официально представляют московского обжарщика Camera Obskura в Санкт-Петербурге и обучают бариста в своей школе.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино160₽
Воронка V60200₽

Время работы

Ежедневно10:00—21:00

10. Fenster

Загородный пр., 5

Молодой проект формата to go, придуманный и воплощённый в жизнь двумя воспитанниками Даблби Максимом и Анастасией и практикующим психологом Ириной, обучавшейся обжарке в SCAA. Зерно для кофейни обжаривают самостоятельно каждую неделю под своим брендом RUIRUI.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино130₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни8:00—20:00
Выходные11:00-21:00

11. DoubleB

Кронверкский пр., 65
Фото: Алексей Глазырин

Самая крупная в России сеть specialty кофеен, основанная в Москве в 2012 году. Компания лично следит за всеми этапами производства кофе от работы с фермерами на плантациях до обжарки и подачи гостю. В сети около 75 кофеен в российских и европейских городах. В 2016 году главный обжарщик Даблби занял 2 место на мировом чемпионате по обжарке. Компания самостоятельно обучает бариста и поощряют их участие в чемпионатах. В ассортименте кофеен всегда интересный выбор зерна для фильтр-кофе и меняющееся в зависимости от сезона меню сладких авторских напитков.

Цены

Эспрессо150₽
Капучино200₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни9:00—22:00
Выходные11:00—22:00

12. DoubleB

ул. Миллионная, 18

Время работы

Будни9:00—22:00
Выходные11:00—22:00

13. DoubleB

Кузнечный пер. 4

Время работы

Будни8:00—22:00
Выходные10:00—22:00

14. DoubleB

ул. Рубинштейна, 11

Время работы

Будни8:00—23:00
Выходные10:00—23:00

15. Боб и Лист

Большой пр. ПС, 10Б

Идеолог и главный обжарщик проекта Андрей Гвоздовский прошёл долгий кофейный путь от основания одной из первых кофеен третьей волны в Петербурге Глобал Граундс, через работу в разных кофейнях города, до возрождения своего детища в новом формате. В Боб и Лист он решил своединить любовь к кофе и интерес к чаю. В кофейню периодически привозят зёрна от обжарщиков из разных стран, а на постоянной основе готовят кофе собственной обжарки.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Ежедневно9:00—21:00

16. Espresso Bike

ул. Казанская, 7

Проект начинался с вело-кофейни в торговом центре в спальном районе города. Позже Espresso Bike делила пространство с магазином одежды, а в 2015 году кофейня переехала в соседнее отдельное помещение. Сотрудничают с краснодарским обжарщиком Sweet Beans и являются их официальными представителями в Петербурге.

Цены

Эспрессо120₽
Капучино140₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни9:00—22:00
Суббота10:00—22:00
Воскресенье12:00—19:00

17. Характер Кофе

наб. Фонтанки, 109
Фото: Алексей Глазырин

Кофейню открыла пара энтузиастов Константин и Анжела. Все элементы интерьера и посуда привозились/приносились из разных мест и стран. Владельцы кофейни часто путешествуют, привозят кофе от обжарщиков из разных стран мира и устраивают публичные каппинги. Для эспрессо напитков покупают зерно у петербургских обжарщиков.

Цены

Эспрессо90₽
Капучино120₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни9:00—21:00
Выходные10:00—21:00

18. Кофе на кухне

наб. Фонтанки, 17
Фото: Алексей Глазырин

Старейшая сеть кофеен со spesialty кофе в Петербурге. Её основали две семейные пары. Процесс выбора, закупки, обжарки зерна они контролируют самостоятельно, за счёт чего получается удерживать низкие цены на напитки. Первая кофейня "Больше кофе!" открылась в гроте Александровского парка. Сейчас в сети 3 заведения: Больше кофе, Кофе на кухне – полноценное кафе с едой и двумя залами для посадки и Знакомьтесь, Джо – кофейня по соседству с книжным магазином Подписыне издания.

Цены

Эспрессо43₽
Капучино127₽
Воронка V60147₽

Время работы

Будни10:00—22:00
Выходные11:00—23:00

19. Знакомьтесь, Джо!

Литейный пр., 57

Время работы

Ежедневно10:00—21:00

20. Больше кофе!

Грот Александровского парка в 100 метрах от метро

Время работы

Будни10:00—22:00
Выходные11:00—23:00

21. Coffee_miru

ул. Восстания, 24

Маленькая кофейня в контейнере во дворе пространства Флигель. Основатель, он же единственный бариста Женя, готовит кофе каждый день с 2014 года. Зерно для кофейни заказывает у Северо-Западной Кофейной Компании, а друзья заведения привозят на пробу интересный кофе от обжарщиков из разных стран.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино120₽
Воронка V60130₽

Время работы

Будни11:00—21:00
Выходные12:00—21:00

22. Pitcher Espresso Bar

ул. Марата, 2

Семейный проект, начавшийся с маленькой кофейни формата to go в спальном районе Петербурга. В 2016 году владельцы открыли вторую кофейню на углу Невского проспекта рядом с центральным вокзалом по соседсву с цветочным магазином. Обжаривают кофе на базе Северо-Западной кофейной компании и сотрудничают с петербургскими и московскими обжарщиками.

Цены

Эспрессо80₽
Капучино110₽
Калита140₽

Время работы

Будни8:00—22:00
Выходные10:00—22:00

23. Pitcher Espresso Bar

ул. Бассейная, 12

Время работы

Будни8:00—22:00
Выходные10:00—22:00

24. Coffee Bar Bonch

ул. Большая Морская, 16
Фото: Алексей Глазырин

Кофейный проект владельцев ресторана Кинг Понг по соседству. В кофейне есть полноценная кухня и винная карта для вечерних посетителей. С самого начала проекта сотрудничают с Северо-Западной кофейной компанией и её главным обжарщиком Василием Ладыгиным.

Цены

Эспрессо160₽
Капучино180₽
Воронка V60160₽

Время работы

Будни8:30—23:00
Суббота10:00—23:00
Воскресенье10:00—21:00

25. Oh my tea

наб. канала Грибоедова, 43

Чайная с хорошим кофе и десертами от петербургских кондитеров под руководством семейной пары Дмитрия и Екатерины. Первоначальной идей проекта было создание понятного для городского жителя места с китайским чаем без этнического контекста. С появлением у владельцев интереса к кофейной культуре в чайную добавился кофе. В небольшой пространстве умещается барная стойка, стол-подоконник с видом на Канал Грибоедова, стеллаж с чаем и магазин одежды REKA во втором зале.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Ежедневно12:00—21:00

26. Grán

ул. Гороховая, 48

Место, созданное двумя дизайнерами Анастасией и Егором и одним кофейным энтузиастом Павлом. Их объединило желание сделать место с хорошим кофе, едой и атмосферой. Для всех троих это первый опыт открытия и работы в ресторанной индустрии. Кофейня сотрудничает с разными российскими и европейскими обжарщиками.

Цены

Эспрессо100₽
Капучино160₽
Воронка V60160₽

Время работы

Будни9:00—21:00
Выходные11:00—21:00

27. Латтерия

ул. Маяковского,16

Цены

Эспрессо100₽
Капучино140₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни8:00—21:00
Выходные10:00—22:00

28. Coffee 3

вход с Апрекарского пр. 4/пр. Медиков 5 стр. 4

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Будни10:00—22:00
Выходные10:00—23:00

29. Navigli Espresso Lab

Невский пр. 74-46, пространство Modul

Цены

Эспрессо100₽
Капучино150₽
Воронка V60150₽

Время работы

Ежедневно10:00—21:00

1. ТЧК

Каменноостровский пр. 18/11